Es una receta, fácil de hacer y deliciosa para esta temporada anímate y hasla.
Ingredientes:
250 gramos de harina
60 gramos de azúcar
5 gramos de sal
5 gramos de levadura seca
50 gramos de mantequilla
2 piezas de huevo
25 mililitros de Leche
1/2 pieza de ralladura de naranja
Preparacion:
Mezcla la harina, la levadura, el azúcar, la mantequilla, la sal y el huevo hasta obtener una masa suave que se despegue de la mesa.
Agrega la leche y sigue amasando hasta incorporarla por completo y la masa esté más elástica.
Coloca la masa en un recipiente con poca grasa y mete a fermentar, hasta que doble su tamaño.
Para formar los huesitos, agrega más harina a la masa para que te quede una masa más arenosa como galleta. Dales forma y ponlos a fermentar.
Precalienta el horno a 170 °C y hornea tus panes de 25 a 35 minutos, o hasta que estén bien cocidos.
Retira del horno y deja enfriar, cubre con mantequilla fundida y espolvorea azúcar.
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