Ingredientes:
½ kilo de zanahoria
250 ml de leche
150 ml de crema
Sal
Ajo en polvo
Pimienta en polvo
Preparación:
Cocemos las zanahorias en agua con sal, ya que están cocidas ponemos en la licuadora con el resto de los ingredientes, guisamos un poco la mezcla y listo.
Tip: puedes decorar con un poco de crema. Se acompaña con galletas saladas.
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