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Foto del escritorLorena Avila

Carne para hamburguesas


En esta ocasión te enseñaremos a preparar una deliciosa carne para hamburguesa.

Ingredientes:

1/2 kilo de carne de res

1/2 kilo de carne de puerco (opcional si solo quieres res ponle 1 kilo)

1 cebollín

1/4 de taza de perejil picado

Ajo en polvo

Sal

Pimienta molida

Paprica

Pimienta de cayena

1 huevo

Pan molido cantidad necesaria

Preparación:

Ponemos todo en un recipiente y amasamos, el pan molido se determina dependiendo que tan suave se valla viendo la carne.

Ya que tenemos la carne hacemos las 16 carnes.

Listo es muy fácil y rica.

Puedes sustituir el cebollín por cebolla finamente picada, también el perejil por cilantro.


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