ingredientes:
1/2 kilo de bistec
1/2 kilo de pechuga de pollo aplanada
1/2 kilo de chorizo
2 cebollas regulares
2 pimiento morron
queso para gratinar.
Preparacion:
cortamos todo en tiras y ponemos a cocinar en diferentes caserolas las carnes, ya que esten a medio coser se les agrega un poco de cebolla y pimiento y se deja coser bien pasado esto se revuelven en una misma las tres carnes y se dejan unos 2 minutos, despues se les agrega el queso dejar que se funda y listo.
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