QUESADILLAS DE ALAMBRE DE PIMIENTO ROJO, AMARILLO Y VERDE

ESTAS QUESADILLAS DE ALAMBRE DE PIMIENTO ROJO, AMARILLO Y VERDE SON TAN DELICIOSAS, QUE NO TE LAS VAS A QUERER ACABAR. ¡APRENDE A PREPARARLAS!

INGREDIENTES

• 1 cebolla fileteada

• 1 pimiento rojo fileteado

• 1 pimiento amarillo fileteado

• 1 pimiento verde fileteado

• 3 cdas. de aceite

• 1 cda. de salsa inglesa

• 8 tortillas de nopal

• 2 tazas de queso Oaxaca deshebrado

INSTRUCCIONES

1. Saltea los pimientos en una sartén a fuego alto con el aceite; cuando doren agrega la salsa inglesa y salpimienta.

2. Coloca unas cucharadas de la mezcla en tortillas con el queso y calienta hasta que dore la tortilla.

3. Corta en cuartos y acompaña con salsa.

BUEN PROVECHO!

Fuente:https://www.cocinafacil.com.mx/recetas-de-comida/receta/quesadillas-pimiento-rojo/